Kokosový cukr bio

Kokosový cukr bio má sladkou chuť, podobnou sladkosti hnědého cukru, s jemnou karamelovou příchutí. Primární sacharid přítomný v kokosovém cukru je sacharóza, dále glukóza a fruktóza. Největším plusem je velmi nízký glykemický index, tj. 35.

Je vyroben ze sladkého nektaru z květů kokosové palmy. Je to 100% bio, nerafinované, nefiltrované, nebělené sladidlo, které neobsahuje konzervační látky. Výborně se rozpouští, proto se hodí jako náhražka cukru pro slazení kávy, čaje a jiných teplých a studených nápojů, koktejlů, desertů, pro pečení a vaření a jako ozdobná posypka. Kokosový cukr je charakterizován dlouhodobým zdrojem energie, který se uvolňuje po celý den. Z běžných cukrů se vyznačuje skutečností, že nezpůsobuje náhlé změny energie v těle.

Datlový sirup

Datlová pasta