jsou alternativami k běžných potravinám, které mají výhody při snaze vařit a jíst lépe. Základem takové kuchyně jsou potraviny, které jsou významnými zdroji živin, mají vyšší nutriční hodnotu než jejich rafinované varianty. Naším výběrem se zaměřujeme na ingredience, které jsou bohaté na živiny a podporují dobré zdraví.