Zeleninový základ Soffritto
Zeleninový základ Soffritto
Tradiční italský zeleninový základ připravený k okamžitému použití jako základ omáček, polévek, dušených pokrmů, masa, ryb i zeleniny. Praktická tuba vám ušetří mytí, čištění a krájení zeleniny.
Tradiční italský zeleninový základ připravený k okamžitému použití jako základ omáček, polévek, dušených pokrmů, masa, ryb i zeleniny. Praktická tuba vám ušetří mytí, čištění a krájení zeleniny.
Kouzlo italské kuchyně - Il fascino della cucina italiana
Soffritto je tradiční základ italské kuchyně připravený z jemně nasekané cibule, mrkve a celeru. Tato aromatická zeleninová směs dodává pokrmům bohatší chuť a tvoří základ mnoha oblíbených italských receptů.
Zelenina je již umytá, nasekaná a připravená k okamžitému použití. Stačí vytlačit požadované množství z tuby a několik minut orestovat na oleji. Soffritto můžete použít také přímo bez restování.
Skvěle se hodí jako základ omáček, polévek, ragú, dušených a zapékaných pokrmů. Výborně dochutí také maso, ryby, luštěniny, zeleninu, těstoviny nebo rizoto.
Praktická tuba umožňuje snadné, čisté a přesné dávkování bez zdlouhavého čištění a krájení zeleniny.
Proč si ho oblíbíte?
Italská tradice v praktické tubě
GIA je rodinná společnost z italského regionu Emilia-Romagna, která se výrobě zeleninových past věnuje již od roku 1980. Její příběh začal u pěstování česneku a jednoduché myšlenky: zachovat jeho výraznou chuť a vůni, ale zbavit vaření zdlouhavého loupání, krájení a zápachu na rukou. Tak vzniklo česnekové pyré v praktické hliníkové tubě. Stačí vytlačit přesně tolik, kolik právě potřebujete. Bez nepořádku, bez zbytečných zbytků a vždy připravené k použití.
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 030 kJ |
| Kalorická hodnota | 250 kcal |
| Tuky | 23 g |
| – z toho nas. mastné kyseliny | 2,6 g |
| Sacharidy | 7,2 g |
| – z toho cukry | 4,8 g |
| Bílkoviny | 1,4 g |
| Sůl | 2,5 g |
zelenina v proměnlivém poměru: cibule, celer a mrkev 70 % Původ EU), slunečnicový olej, dehydratovaná cibule, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová.