Mandlová mouka výběrová
Mandlová mouka výběrová
Výběrové mandlová mouka z mletých blašírovaných mandlí.
Výběrové mandlová mouka z mletých blašírovaných mandlí.
Mandlová mouka patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám bílé mouky. Je chuťově vynikající, skvěle se s ní pracuje a navíc je plná cenných živin. Žádné makronky se bez ní neobejdou. Je vyrobena z blanšírovaných mandlí, které jsou namlety do jemné konzistence. Je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí zdravého či zcela bezlepkového pečení.
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2 642 kJ |
| Kalorická hodnota | 631 kcal |
| Tuky | 52 g |
| – z toho nas. mastné kyseliny | 4,5 g |
| Sacharidy | 10 g |
| – z toho cukry | 4 g |
| Vláknina | 12 g |
| Bílkoviny | 18 g |
| Sůl | 0,02 g |