Křupavý Eidam v úplně nové podobě sušený mrazem, s plnou chutí a lehkou strukturou.
Lyofilizovaný Eidam je klasika, kterou znáte, jen v překvapivě křupavé podobě. Díky šetrnému sušení mrazem si sýr zachovává svou typickou jemnou chuť a aroma, zároveň ale získává lehkou, křehkou strukturu.
Skvěle se hodí jako rychlá svačina, něco dobrého na cesty nebo jako křupavý doplněk salátů, polévek či dalších jídel. Praktické balení můžete mít jednoduše po ruce vždy, když dostanete chuť na něco slaného.
Plná sýrová chuť, příjemné křupnutí a minimum starostí.
Objevte sýry v úplně nové podobě. Intenzivní chuť, dokonale křupavá struktura a praktické balení, které můžete mít vždy po ruce.
Lyofilizace neboli sušení mrazem je šetrná metoda, díky které si sýr zachovává svou charakteristickou chuť a aroma, ale získává lehkost a výrazné křupnutí. Výsledkem je originální sýrový snack, který chutná skvěle samotný a zároveň dokáže zpestřit saláty, polévky i další jídla.
Ideální do práce, na cesty, na výlet, k večernímu zobání nebo jako neobvyklé pohoštění pro návštěvu.
Když máte chuť na sýr, ale chcete něco opravdu křupavého.
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 916 kJ |
| Kalorická hodnota | 504 kcal |
| Tuky | 29,1 g |
| – z toho nas. mastné kyseliny | 18,2 g |
| Sacharidy | 0,2 g |
| – z toho cukry | 0,2 g |
| Bílkoviny | 49,1 g |
| Sůl | 3,1 g |
eidam přírodní zrající polotučný sýr - tuk v sušině 30 % (mléko, jedlá sůl, mikrobiální syřidlo, sýrařské kultury).