Low Carb sladidlo nové generace vyrobené unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky. Vyniká mimořádně vysokým obsahem prospěšné vlákniny a glykemickým indexem menším než 5.
Čekankový Originál low carb obsahuje jen 5% sacharidů, což je 10-15x méně než obsahuje agávový sirup a javorový sirup. Lze jej použít nejen ke slazení teplých a studených nápojů, dezertů, sušenek, piškotů, zmrzlin, palačinek a jogurtů. Může být použit i do teplé kuchyně pro pečení všech typů sladkého pečiva a bábovek.
Obsahuje až o 95% méně cukru a 45% méně kalorií ve srovnání s jinými přírodními sladidly. Je vhodný také pro použití při redukční nízkoenergetickém stravování. Dostatek rozpustné vlákniny pozitivně ovlivňuje pocit sytosti. A je tady ještě jedna zcela unikátní vlastnost. Tento produkt je schopen částečně nahradit i pokrmový tuk. Takže nepřináší jen snížení kalorické hodnoty pečiva dané nahrazením cukru, ale navíc přináší i snížení energetické hodnoty potravin nahrazením pokrmového tuku, a to až ze sta procent.
Pokrmy připravené s použitím čekankového originálu vykazují výrazně nižší energetickou hodnotu a při pravidelném užívání takto připravených pokrmů dochází k přirozenému úbytku tukových zásob. Bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny, se sníženou energetickou hodnotou. Dávkování je při slazení stejné jako u medu, při náhradě tuku v potravinách nahrazuje 1 g zhruba 4 g tuku.
Klíčové vlastnosti:Složení: extrakt z kořene čekanky (min. 98%), zvlhčující látka glycerol, karamel, sukralóza (0,01%).
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota | 650 kJ/161 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 4,7 g |
- z toho cukry | 4,7 g |
Vláknina | 71,3 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |