Vanilkový necukr erythritol je přírodní Low Carb sladidlo příjemné chuti nahrazující bílý cukr.
Sladivost je jen o 30 % nižší, než sladivost sacharózy. Glykemický index je rovný nule, má téměř nulovou kalorickou hodnotu. Konzumace potravin/nápojů obsahujících erythritol místo cukru, vede k omezení nárůstu hladiny glukózy v krvi po jejich konzumaci v porovnání s potravinami/nápoji obsahujícími cukr. Konzumace potravin/nápojů obsahujících erythritol místo cukru, přispívá k zachování mineralizace zubů. Je určen pro všechny spotřebitele s výjimkou dětí, které jsou mladší než 1 rok.
Klíčové vlastnosti:Složení: erythritol; extrakt z pravé bourbonské vanilky 3%.
Výživové údaje na 100g:
Energie | 45 kJ / 10 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 98,6 g |
- z toho cukry | 0 g |
- z toho polyalkoholy | 96 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |