Čokolády se stévií představují atraktivní alternativu pro ty, kdo hledají možnosti snížení příjmu cukru, aniž by museli obětovat sladkou chuť čokolády. Stévie je přírodní sladidlo, které pochází z rostliny Stevia rebaudiana, známé pro svou schopnost poskytovat vysokou sladivost bez přidání kalorií. To z ní činí ideální volbu pro diabetiky a pro ty, kdo sledují nízkokalorické nebo nízkosacharidové diety.